Les charlatans
Au menu, sirops, shrubs et toniques sont définitivement retenus dans mes festivités. Ils sont parfaits pour réveiller notre créativité en cuisine. En plus d'être faits au Québec, ils se déclinent en saveurs variées et inspirantes, comme le sirop gingembre ou encore le celui lime et poivre. On retrouve aussi des saveurs plus recherchées et d'autres produits sur leur site!
Les Charlatans fabriquent des sirops et tonics naturels, auxquels ni agent de conservation ni colorant sont ajoutés. Les Charlatans utilisent le jus des fruits, le zeste et parfois l’épice ou l’herbe. Tous les agrumes utilisés pour leur pelure sont 100% biologiques et sans pesticides. Les sirops peuvent être utilisés dans des boissons, dans des desserts ou tout simplement pour sucrer une glace ou parfumer une eau! Ils sont fabriqués à la main, en petits lots et en grande partie biologique.
La créatrice derrière les Charlatans est d’origine française. Son idée était de créer des produits inspirés des sirops d'antan tout en ajoutant une petite touche contemporaine, et en restant toujours à l'affût des tendances de la scène de cocktail moderne et grandissante.
Avec la période estivale qui arrive ainsi que la fête des Pères, leurs coffrets sont une excellente idée cadeau à offrir. Il y en a pour tous les goûts.
Il ne reste qu'à sortir la chaise longue
Si tu me suis sur Instagram, tu as sûrement déjà remarqué les façons dont j'ai utilisé mes sirops. Ce que je préfère, c'est l'effet que ceux-ci apportent à chaque recette de punch que je fais. C'est le petit quelque chose qui manquait pour l'effet wow en bouche. J'ai aussi osé l'ajouter dans mon mélange à crêpe et c'était divin.
Le reste de mes expériences culinaires seront sur Insta
Je tiens à remercier les Charlatans pour cette découverte, je t'invite à aller sur leur site pour y découvrir leur vaste gamme de produits et recette
Produits reçus, avis sincères.
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