Ce fruit aux milles vertus

L'histoire de ce fruit remonte à près de 4 millénaires, dans le continent asiatique. Contrairement à une idée très répandue, le fruit que nous retrouvons avec plaisir au petit-déjeuner n'est pas le pamplemousse, mais le pomélo. C’est à partir de ce fruit, et plus particulièrement de son zeste que l’on produit l’huile essentielle de pamplemousse. Tout comme le fruit, l'huile de pamplemousse procure de multiples bénéfices. En voici les principaux.

En beauté:

Étant drainante, lipolytique et astringente, elle est une alliée de choix dans nos soins. Ajouter quelques gouttes de cette huile à nos produits permet de freiner la chute de cheveux et de drainer nos cellules adipeuses.

Pour la santé:

Elle joue un rôle majeur dans la santé du système digestif. Elle a des capacités diurétiques (elle élimine les problèmes de rétention d’eau et favorise l’amincissement) détoxifiante ( elle aide à effacer les excès alimentaires) ainsi qu'apéritive (elle stimule la digestion). Il y a aussi son pouvoir antiseptique et rafraîchissant une fois diffusé dans l'air.

Pour le bien-être:

Elle favorise l'ouverture de soi et tout comme les autres huiles essentielles d'agrumes, elle apaise et procure créativité.

En cuisine:

Par sa touche aromatique, l'huile de pamplemousse ajoute une finesse aux Tartares, vinaigrettes et dessert.

Je diffuse cette huile dans ma cuisine afin de nous garder en appétit et purifier cette pièce familiale.